Pourquoi Passer à l’Agroécologie en Europe ? Une Réflexion Nécessaire pour l’Avenir
Le système alimentaire européen est souvent loué pour sa performance et son efficacité. Avec la capacité de nourrir plus de 500 millions d’Européens tout en soutenant des millions d’emplois, il semble être un modèle de réussite. Cependant, cette vision ne tient pas compte des graves conséquences environnementales et sociales associées à ce système intensif. La transition vers l’agroécologie pourrait être la clé d’un avenir plus durable et résilient.
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