🌱🌾 Découvrez pourquoi couvrir le sol est crucial en agriculture agroécologique et quels sont les avantages de cette pratique pour la santé des sols, la croissance des plantes et la régulation de l’eau. Découvrez également les différentes méthodes de couverture du sol, y compris l’utilisation de plantes couvre-sol, de paillis, de cultures intercalaires et d’engrais verts.
Couvrir le sol est une pratique courante en agroécologie, et cela peut avoir des avantages importants pour la santé des sols, la croissance des plantes et la régulation de l’eau. Dans cet article, nous allons expliquer pourquoi il est important de couvrir le sol dans une agriculture agroécologique et quelles sont les différentes méthodes pour y parvenir.
Pourquoi couvrir le sol ?
L’une des principales raisons de couvrir le sol est de protéger les sols de l’érosion. Lorsque les sols sont exposés aux éléments, tels que le vent et la pluie, ils peuvent être érodés, perdant ainsi leur fertilité et leur structure. Les couvertures végétales, telles que les plantes couvre-sol et les cultures intercalaires, peuvent aider à protéger les sols de l’érosion.
En plus de protéger contre l’érosion, la couverture du sol peut également contribuer à améliorer la santé des sols en augmentant la matière organique. Les couvertures végétales peuvent ajouter de la matière organique au sol, ce qui peut améliorer la structure, la porosité et la rétention d’eau. Les racines des plantes couvrent également le sol, ce qui peut aider à stabiliser le sol et à prévenir la compaction. En outre, la couverture du sol peut aider à réguler l’humidité en maintenant l’eau dans le sol. Lorsque le sol est couvert, l’eau est moins susceptible de s’évaporer, ce qui signifie qu’elle peut être utilisée par les plantes et qu’elle est également disponible pour les nappes phréatiques et les cours d’eau. Enfin, la couverture du sol peut contribuer à réduire la croissance des adventices en étouffant leur croissance et en limitant leur accès à la lumière du soleil..
Méthodes de couverture du sol
Il existe plusieurs méthodes pour couvrir le sol dans une agriculture agroécologique. L’une des méthodes les plus courantes est l’utilisation de plantes couvre-sol. Les plantes couvre-sol sont des plantes qui sont cultivées spécifiquement pour couvrir le sol et protéger contre l’érosion. Ils peuvent être utilisés dans les cultures intercalaires, où ils sont cultivés entre les rangées de plantes principales, ou en tant que cultures de couverture, où ils sont cultivés pour couvrir le sol entre les cycles de culture.
Une autre méthode courante de couverture du sol est l’utilisation de paillis. Le paillis est une couche de matériau organique, tel que les feuilles, les pailles ou les copeaux de bois, qui est étalée sur le sol pour protéger contre l’érosion et maintenir l’humidité du sol. Le paillis peut également ajouter de la matière organique au sol et contribuer à réduire la croissance des mauvaises herbes.
Les cultures intercalaires sont également une méthode courante de couverture du sol. Les cultures intercalaires sont des cultures qui sont cultivées entre les rangées de plantes principales. Ces cultures peuvent ajouter de la matière organique au sol, réduire la croissance des mauvaises herbes et protéger contre l’érosion.
Les engrais verts sont une autre méthode courante de couverture du sol. Les engrais verts sont des plantes qui sont cultivées spécifiquement pour améliorer la santé des sols en ajoutant de la matière organique et des nutriments. Ils sont généralement cultivés pour couvrir le sol entre les cycles de culture et sont ensuite incorporés dans le sol pour améliorer la fertilité.
Les plantes utilisées comme engrais verts peuvent varier en fonction de la région et du type de sol. Certaines plantes courantes utilisées comme engrais verts comprennent les légumineuses, telles que les haricots et les pois, qui fixent l’azote atmosphérique et les céréales, telles que le seigle et l’avoine, qui ajoutent de la matière organique et des nutriments au sol.
Couvrir son sol : Conclusion
la couverture du sol est une pratique essentielle en agroécologie pour protéger les sols contre l’érosion, améliorer la santé des sols, réguler l’humidité et réduire la croissance des mauvaises herbes. Il existe plusieurs méthodes pour couvrir le sol, y compris l’utilisation de plantes couvre-sol, de paillis, de cultures intercalaires et d’engrais verts. Les agriculteurs agroécologiques peuvent choisir la méthode de couverture du sol qui convient le mieux à leur région et à leurs besoins en matière de culture pour créer des systèmes agricoles durables, résilients et respectueux de l’environnement.
Bibliographie
- « Soil erosion and conservation in agroecosystems: an overview« – une revue publiée dans la revue « Plant Science Today » qui explore les impacts de l’érosion du sol et les pratiques de conservation du sol pour les systèmes agroécologiques.
- « Cover crops as a key component of sustainable cropping systems » – un article publié dans la revue « Agronomy Journal » qui examine les avantages de l’utilisation de cultures de couverture pour améliorer la santé des sols et la productivité agricole.
- « Cover crops in organic farming » – un rapport technique publié par l’Organisation mondiale de la santé animale et végétale qui explore les avantages de l’utilisation de cultures de couverture en agriculture biologique.
- « Conservation tillage and cover crops improve soil quality and water-use efficiency in cotton-based cropping systems » – une étude publiée dans la revue « Field Crops Research » qui examine les avantages de l’utilisation de cultures de couverture et de la culture sans labour pour améliorer la qualité des sols et l’efficacité de l’utilisation de l’eau.
- « The impact of cover crops on weed management in sustainable agroecosystems » – un article publié dans la revue « Weed Science » qui examine les avantages de l’utilisation de cultures de couverture pour la gestion des mauvaises herbes en agriculture agroécologique.
Auteurs
Docteure Morgane LEBOSQ
Chercheuse Biologie-Santé-Environnement – Formatrice
Anthony DERET
Ingénieur transformation et industrialisation
Ping : Les 5 pilliers de l’agroécologie