Introduction
Agriculture et Environnement
Depuis ses débuts, l’agriculture a été au cœur de l’évolution humaine, façonnant nos sociétés et nos écosystèmes. Pourtant, au fil des siècles, ses impacts se sont intensifiés, posant des défis environnementaux, sociaux et économiques sans précédent. C’est dans ce contexte que le Laboratoire de Recherche Scientifique en Agroécologie et Biodiversité de Bretagne (LAB²) a vu le jour : une réponse innovante aux enjeux contemporains de l’agriculture.
Une Histoire d’Évolution et de Ruptures
- L’aube de l’agriculture
- La révolution industrielle
- L'agriculture Intensive
1. L’aube de l’agriculture
Il y a environ 10 000 ans, la révolution néolithique a transformé l’humanité. Les premières cultures et élevages ont permis de sédentariser les populations. Mais ces pratiques, basées sur une utilisation extensive des terres, ont marqué le début d’une pression sur les écosystèmes.
2. La révolution industrielle
Au XIXe siècle, l’agriculture a pris un tournant décisif avec l’arrivée de la mécanisation et des engrais chimiques. Si la production alimentaire a explosé, elle s’est accompagnée d’une dépendance accrue aux ressources fossiles et d’une standardisation des pratiques.
3. l’agriculture intensive
Après la Seconde Guerre mondiale, l’agriculture intensive a été promue comme solution pour nourrir une population mondiale croissante. Monocultures, pesticides, et élevages intensifs ont permis d’augmenter les rendements, mais au prix de la destruction des sols, de la perte de biodiversité, et d’une contribution massive aux émissions de gaz à effet de serre.
Des Conséquences Alarmantes
Dégradation des sols
Plus de 30 % des sols mondiaux sont dégradés, compromettant la sécurité alimentaire future.
Érosion de la biodiversité
Depuis 1970, les populations d’espèces vertébrées ont diminué de 68 %, principalement à cause de l’agriculture intensive.
Impact climatique
L’agriculture représente environ 19 % des émissions de gaz à effet de serre en France, et les sécheresses extrêmes deviennent la norme.
Pourquoi le LAB² Existe
Face à ces constats, le LAB² a été créé pour réinventer l’agriculture bretonne et au-delà. Notre mission est simple : développer, tester et diffuser des pratiques agricoles qui respectent les limites planétaires tout en répondant aux besoins des producteurs et des consommateurs.
1. Une réponse locale et globale :
En Bretagne, région à forte tradition agricole, nous travaillons à préserver les paysages bocagers, à diversifier les productions et à renforcer la résilience des exploitations face au changement climatique.
2. Un modèle collaboratif :
Le LAB² fonctionne comme un living lab, réunissant chercheurs, agriculteurs, étudiants et citoyens pour co-construire des solutions agroécologiques basées sur des données scientifiques fiables.
3. Des projets concrets :
Nos initiatives incluent la création de microfermes résilientes, des expérimentations sur la polyculture, des vergers multi-essences, et des stratégies de lutte biologique pour limiter les impacts des ravageurs.
Construire l’Agriculture Durable de Demain
Le LAB² ne se contente pas de questionner les pratiques actuelles. Il agit, teste et propose des alternatives viables. Nous croyons fermement que l’agroécologie, alliée à une recherche appliquée rigoureuse, peut transformer l’agriculture et répondre aux défis environnementaux de notre époque.
Si vous êtes agriculteur.rice, ingénieur.e, chercheur.e ou simplement passionné par ces thématiques, rejoignez-nous dans cette aventure scientifique et humaine. Ensemble, nous pouvons bâtir un futur où agriculture rime avec durabilité.
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