Bassecour agrosylvopastoral
Avancements du projet "Domaine des Korrigans"
Introduction
Bienvenue au "Domaine des Korrigans"
Bienvenue dans le Domaine des Korrigans de Breizh Oasis, un espace dédié à l’expérimentation et à la démonstration d’un système agrosylvopastoral diversifié et dynamique. Inspiré par les légendes bretonnes des Korrigans, ce domaine est conçu pour illustrer l’harmonie entre l’élevage, l’agriculture et la gestion forestière.
Le domaine des Korrigans
Au cœur du domaine, les galinacées — poules, canards et oies — bénéficient d’un environnement enrichi. Ils ont accès à des parcours ombragés par des fruitiers diversifiés, offrant à la fois protection contre le soleil et une source alimentaire saisonnière grâce aux fruits tombés. Ces arbres ne fournissent pas seulement de l’ombre et des fruits, mais jouent également un rôle crucial dans la régulation climatique du domaine, en créant un microclimat favorable pour tous les habitants du domaine.
L’alimentation de nos volailles est produite directement sur place, réduisant ainsi notre dépendance aux aliments commerciaux et renforçant la durabilité de notre exploitation. Ce système intégré permet non seulement de nourrir les animaux d’une manière écologique, mais aussi d’améliorer la fertilité du sol et la biodiversité du domaine.
1) OBSERVATION du terrain
Avant la création du Domaine des Korrigans, une étape essentielle d’observation du terrain a été menée pour assurer un environnement optimal pour les galinacées. Sur les trois hectares de la ferme, ces volailles ont accès en journée à divers espaces, à l’exception de certaines zones cultivées susceptibles d’être endommagées. Le soir, elles regagnent une zone dédiée de 800 m². Cette analyse préalable a inclus l’étude de l’ensoleillement, de l’ombre portée des arbres et des vents dominants de l’ouest et du sud-ouest pour positionner idéalement le poulailler. De plus, la création d’une mare s’avère nécessaire pour accommoder les canards, intégrant ainsi pleinement les besoins spécifiques de chaque espèce dans la conception du domaine.
- Évaluation de la topographie
- Analyse du sol
- Étude de l'ensoleillement
- Cartographie des vents
- Sources d'eau
- Biodiversité existante
- Infrastructures existantes
- Réglementations et restrictions
2) Mise en Place de l'Agroforesterie
La conception du pré-verger au Domaine des Korrigans intègre poules et arbres fruitiers sur la même parcelle, avec une orientation des arbres du nord/est au sud/ouest. Cette disposition permet à l’ombre des arbres de tomber sur la rangée elle-même lors du zénith solaire, optimisant ainsi l’exposition au soleil et la distribution de l’ombre.
Stratification végétale
La stratification du verger est planifiée comme suit :
- Arbres hauts : Sélection de variétés de basse tige pour novembre 2023, choisies pour minimiser l’ombrage sur les panneaux solaires situés au sud.
- Arbustes : Plantation de gojiers, cassissiers, myrtilliers, framboisiers, rhubarbes, et groseilliers prévue pour novembre 2024.
- Plantes vivaces : Introduction prévue en fin 2024 pour compléter la biodiversité du système.
Création de haies multifonctionnelles
Les haies, couvrant 140 mètres linéaires, sont conçues pour être fruitières, multistrates, et servir de coupe-vent. Elles incluront :
- Une grande diversité d’espèces locales.
- Des variétés génétiquement diversifiées, majoritairement sur porte-greffe franc.
- Une épaisseur de plus d’un mètre.
- Un mélange de feuillage persistant et caduc pour offrir un abri continu tout au long de l’année.
Ces initiatives d’agroforesterie visent à renforcer la durabilité écologique et la productivité du Domaine des Korrigans, tout en favorisant la biodiversité et l’intégration paysagère.
- Planification de la plantation
- Sélectionner les espèces d'arbres et d'arbustes adaptées au climat et au sol.
- Planifier l'orientation des rangées d'arbres pour optimiser l'exposition solaire.
- Définir les espacements entre les arbres et les rangées.
- Intégration des cultures :
- Choisir les cultures intercalaires qui bénéficieront de l'association avec les arbres.
- Planifier la rotation des cultures pour maintenir la santé du sol.
- Gestion de l'eau :
- Planifier des solutions de gestion des eaux pluviales et de conservation de l'eau.
- Préparer le terrain en amendant le sol si nécessaire.
- Organiser les sessions de plantation selon le calendrier agricole.
- Mettre en place un calendrier de suivi et de maintenance pour les jeunes plantations.
3) Mise en place de la Mare
La création de la mare au Domaine des Korrigans est une initiative spécialement conçue pour enrichir l’habitat de nos canards. Cette mare offrira non seulement un espace naturel pour la baignade et le repos des canards mais servira également de réservoir de biodiversité, attirant diverses espèces aquatiques et terrestres qui contribuent à l’équilibre écologique de notre ferme. L’aménagement de cet élément aquatique est pensé pour s’intégrer harmonieusement à l’ensemble de nos systèmes agroécologiques, favorisant ainsi la perpétuation d’un environnement sain et dynamique.
- Choix de l'emplacement
- Définir les dimensions et la profondeur selon les besoins des canards et la capacité du site.
- Planifier des zones peu profondes pour les plantes aquatiques et des zones plus profondes pour la faune.
- Marquer et creuser la zone choisie.
- Assurer une source d'eau continue pour maintenir le niveau de la mare
- Installer un système de trop-plein pour éviter les débordements.
- Introduire des plantes aquatiques natives pour favoriser la biodiversité.
- Planter des végétaux autour de la mare pour créer un habitat diversifié.
- Surveiller l'évolution de la faune et de la flore aquatique.
4) Mise en place du poulailler et accueil des nouveaux arrivants
- Sélectionner un site protégé des vents dominants et avec une bonne exposition au soleil.
- Assurer un accès facile pour l'entretien et la surveillance.
- Conception du poulailler
- Déterminer la taille nécessaire en fonction du nombre d'animaux.
- Prévoir des espaces séparés pour le repos, l'alimentation et la ponte.
- Assurer une bonne ventilation et isolation.
- Utiliser des matériaux durables et faciles à nettoyer.
- Protéger le poulailler contre les prédateurs avec une clôture solide.
- Installer des fermetures sécurisées.
- Introduire les animaux dans leur nouveau milieu progressivement.
- Surveiller les interactions entre les animaux pour détecter tout signe de stress ou de maladie.
- Nettoyer régulièrement le poulailler et changer la litière.
- Vérifier régulièrement la nourriture et l'eau.